|
GOJİ BERRY (KURT ÜZÜMÜ) CEVİZLİ SUCUK
Cevizli sucuk Türkiye’de üretilen enerji, mineral ve vitamin yönünden zengin olan geleneksel gıdalarımızdan biridir, Ülkemizde değişik isimlerle anılmaktadır, Yapısında bulunan Nişasta
Şeker ve cevizdeki yağdan dolayı iyi bir enerji kaynağı ve GOJİ BERRY (KURT ÜZÜMÜ)
ŞIRASI güçlü bir antioksidan. özelliği taşımaktadır.
Enerji gereksinimi fazla olan bireylere (zayıf olanlara, sporculara, ağır görevde işçilere)önerilebilecek besleyici değeri yüksek olan bir gıdadır,
Ceviz doymamış yağ asitleri ile birlikte omega3 yağ asitlerinden zengindir, yağlı tohumlar doymamış yağ asitleri ,E vitamini içerdiği için Koroner kalp rahatsızlığı ve kanser riskini azaltır,Cevizde var olan Doymamış yağ asitlerin kolesterol seviyesi ve kalp damar hastalıkları üzerinde olumlu etkileri olduğu çeşitli araştırmalarda belirlenmiştir,Haftada en az 50gram kabuklu yemiş tüketen insanların tüketmeyen insanlara oranla kalp hastalıklarına yakalanma Riskinin %50 azaldığı bildirilmiştir.
Ceviz vücutta karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında düzenleyici olarak görev yapan Bazı B grubu vitaminlerden, B6 vitamini ve E vitamini içinde çok iyi bir kaynak,
Kan yapımı ve ruhsal sağlık açısından gerekli olan RİBOFLAVİN CEVİZ İÇERSİNDE YER ALMAKTADIR,
CEVİZ VE GOJİ BERRY (KURT ÜZÜMÜ) Büyüme ve cinsiyet hormonlarının gelişmesinde rol oynayan ÇİNKO için en iyi kaynaklardan birisidir
Ceviz ve üzüm şırası kemiklerin ve dişlerin yapımı gelişimi kas ve sinir sistemi ve kan pıhtılaşmasında önemli rolü olan KALSİYUM KAYNAKLARINDANDIR,
Ancak cevizli sucuğun içerdiği yüksek karbonhidrat ve yağdan dolayı enerji değeri yüksek bir gıda olduğu göz ardı edilmemelidir,
ŞİŞMANLIĞIN önemli sorun olduğu günümüzde yararlı diye fazla miktarda tüketilmesi de aşırı enerji alımını ve şişmanlığa yol açar, BİREYLER GÜNLÜK
ENERJİ TÜKETİMİNİ BİLMELİ,
|